
Compartimos una sencilla y sabrosa receta de LENI´S KITCHEN
4 pechugas de pollo
1/4 taza de aceite
1 cajita de champignones frescos
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de sal
Pizca de pimienta
Preparación
Limpiar las pechugas y ponerlas a macerar con la sal, la pimienta, el ajo y los champignones, previamente escurridos.
En una sartén poner el aceite y colocar, con cuidado, cada pechuga. Sellarlas de ambos lados y luego dejarlas cocinar aproximadamente por media hora.
Se puede acompañar con ensalada fresca, papas al vapor o arroz integral.
Buen provecho!
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