Ingredientes:
- 300 Gr. de harina de trigo
- 12 Gr. de levadura
- 115 Gr. de leche
- 85 Gr. de azúcar
- 1 pizca de sal
- 20 Gr. de mantequilla
- 1 huevo
- Nutella para rellenar
Preparación:
- Calentar la leche y disolver la levadura.
- Añadir los ingredientes y amasar hasta que quede compacta y un poco pegajosa.
- Dejar descansar hasta que doble su tamaño con un trapo por encima para que no se reseque.
- Amasar de nuevo y estirar con un rodillo hasta 1 centímetro de grosor, cortar en círculos.
- Dejar descansar otra vez por unos minutos y meter al horno a 190 °C unos 10 minutos o freír a fuego medio bajo hasta que doren.
- Cuando saquen las donas, las cortan por un borde y con una manga rellenan con la Nutella.
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