Los ñoquis del 29
En el Río de la Plata el día 29 de cada mes y los ñoquis están unidos por la tradición: amasados en casa o comprados, […]
gnocchi
Una receta de ñoquis
Hay tantas recetas de ñoquis como personas que las hagan: algunos le ponen huevo, otros utilizan harina leudante, se hacen de papa, calabaza, ricota, espinaca…la […]